"سنترال" من البيرو "أفضل مطعم في العالم" وفق تصنيف تصنيف "50 بست رستورانتس"
منح تصنيف "50 بست رستورانتس" الشهير مساء الثلاثاء لقب "أفضل مطعم في العالم" لسنة 2023 لـ"سنترال" من البيرو لصاحبيه الطاهيين فيرجيليو مارتينيز وبيا ليون، وخصص حيّزاً كبيراً لفن الطهو الإسباني.

